兩斤小龍蝦，兩個青椒，兩個半洋蔥。
工作方法
1小龍蝦洗肉鍋，將水、料酒、姜放在火上燒開，去肉，去黑梗。把肉碗放在壹邊備用。
2青椒切絲，洋蔥我懶得切片。我不吃洋蔥，所以切的很大，主要是香。
在油鍋中加入姜和洋蔥，炒香。加入青椒翻炒。等差不多熟了，加入龍蝦肉翻炒。在鍋裏加入鹽和雞精。