五碗觀音菜是什麽？

觀音的五碗菜有蒸糕、烤鴨、燉蘑菇、蠔油芹菜、蔥油雞。根據相關公開資料，蒸糕、烤鴨、燉蘑菇、蠔油芹菜、蔥油雞等五碗觀音菜，由於造型各異、口味獨特，具有視覺觀賞性，更容易引起食客的食欲，完全可以滿足佛跳墻節的需求。