瑞典最有特色的食物是已經通過宜家走遍世界的肉丸。對於瑞典人來說,肉丸是“媽媽的味道”,每家的原料都不壹樣,會做出有自己特色的肉丸。如果在瑞典開車找不到餐廳,可以快速搜索最近的宜家。在瑞典,宜家不僅是賣家具的商場,也是親朋好友的聚集地。瑞典鯡魚除了肉丸,消耗量也很大,還有腌制、水煮、油炸等多種方法。各種風味的腌鯡魚是瑞典餐桌上的必備。不過腌鯡魚其實是生魚,中國人可能吃不慣。還有壹種臭名昭著的“臭鯡魚”罐頭,強烈不提倡。如果妳真的很好奇,請在室外空地打開,準備當天直接扔掉衣服。圖形用戶界面
與簡單的晚餐相比,瑞典的甜食要豐富得多,也好吃得多。比較著名的有復活節前的Semla(奶油餡的杏仁小圓面包),聖誕季的Lussekatter(露西亞貓,即藏紅花面包),以及常年供應的Prinst_rta(公主蛋糕,即裹有杏仁蛋白糖的海綿蛋糕)和Kanelbulle(肉桂面包)。圖形用戶界面