輔料:老冰糖15g。
操作步驟:
1首先要準備新鮮的冬果梨，顏色鮮艷、質地堅硬的才是好梨。
2.找把刀，把冬梨外面的厚皮剝掉。
3.用菜刀將切好的冬梨切成大小合適的塊。
4.選擇壹些優質的老冰糖，選擇的時候盡量不要選白色的。真正的老冰糖是微紅的。
5.將切好的梨塊和老冰糖放入鍋中，然後加入適量的水，蓋上鍋蓋，煮半小時。