肚300克
胡羅蔔壹根
尖椒壹根
油少許
鹽少許
蒜壹瓣
生抽少許
菜譜做法：
1.毛肚切條
2.把毛肚打壹下水焯。
3.鍋加油，放蒜片爆香，放毛肚翻炒，加胡羅蔔，尖椒炒熟。
4.毛肚加生抽，鹽，雞精即可。