有哪些苦的食物？

苦味食物有萵筍、生菜、茴香、芹菜、苦瓜、香菜、苔蘚等。幹鮮果品中有杏仁、黑棗、桃仁、薄荷葉、茶葉等。在谷物和豆類中，有糯米、豆豉、蕎麥等。

來源。

生菜原產於歐洲地中海沿岸，由野生品種馴化而來。古希臘人和羅馬人首先吃它。

萵筍傳入我國已有很長時間，在東南沿海，尤其是大城市郊區和兩廣地區廣泛種植。近年來，種植面積迅速擴大，生菜也從賓館、飯店走進了尋常百姓家的餐桌。