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韓國泡菜怎麽炒豬肉?

韓國泡菜炒豬肉:梅花豬肉約200g,韓國泡菜約100g,大蒜3個,辣椒1,蔥1。

腌料:泡菜汁約30ml,醬油1湯匙,韓式辣椒醬1茶匙,麻油1茶匙,糖1茶匙。

調料:米酒1湯匙,韓式辣椒醬1湯匙。

韓國泡菜炒豬肉;

1.將豬肉片加入所有腌料中,拌勻,然後腌制約10分鐘。

2.青蔥洗凈,辣椒切成小塊,大蒜切碎。

3、調味醬米酒和韓式辣椒醬攪拌備用。

4.熱鍋倒入麻油,翻炒蒜和辣椒。

5.迅速加入腌制好的豬肉片,用中火翻炒至微微變色。

6.加入洋蔥和泡菜繼續翻炒。

7.然後倒入攪拌好的調味汁。

8.加入1茶匙糖,攪拌均勻即可食用。

9.成品圖紙: