我在北大附近經營壹家西式快餐店，生意慘淡。我急需妳的幫助。

建議前期換菜系看看效果。餐飲行業本身就有很強的特色概念，最好努力做到“人無我有，人有我”的境界。如果效果不是很大，請認識或者熟悉餐飲行業的人來問問題是什麽。

如果不是受金融風暴的影響，而是反復競爭帶來的變化，建議從現在的菜品中找出過去最重要的有效客戶群體(也就是可以從中賺錢)。然後針對這個客戶群進行修復，徹底更新快餐店的菜單風格！

不建議過早貿然改變業務方向。畢竟從西式快餐轉變的成本太高了。盡量避免傷筋動骨，也許從西餐開始，精益求精是個好主意。