2.準備食材。
3.將豬肉放入大鍋中，將大蒜搗碎，加入上述材料，用手攪拌，用錐子插入，最好有耐心按摩。
4.然後放冰箱壹晚上。
5.烤箱預熱，烤盤上放錫紙，容易清洗。蓋上錫紙，400F烤30分鐘，容易讓肉熟透，不會流失太多水分。
6.用1湯匙燒烤醬、1湯匙醬油、兩湯匙蜂蜜或糖漿(糖漿)攪拌成汁。烤好後，打開錫制烤盤，拿著肉條放在架子上，將調好的醬料塗抹在表面6-7分鐘，打開燈。
7.反過來另壹邊，用同樣的方法做。如果烤的不夠，兩面反復烤。
8.兩面都塗兩次果汁。
9.成品裝車。