怎麽燒烏龜？怎麽做才好吃？

燉甲魚肉的方法:\x0d\ 1。材料\x0d\主料:甲魚500g \ x0d \輔料:枸杞30g、核桃35g \ x0d \調料:味精1g、蔥15g、姜10g。\x0d\2。枸杞洗凈；\x0d\3。將烏龜放入盆中，將水加熱至40度左右，使其排泄尿液；\x0d\4。烏龜去頭、去腳、去殼、去內臟，洗凈，切塊；\x0d\5。鍋加熱，放入植物油，加熱至六成後，放入甲魚肉反復翻炒；\x0d\6。加入姜片、蔥白、花椒、黃酒、醬油、雞湯、清水；\x0d\7。加入冰糖、枸杞、核桃仁碎，先用武火煮開，再用小火煨；\x0d\8。直到甲魚肉熟爛，用味精調好味，翻炒幾下，放入碗中。喝湯吃甲魚肉。