佐料
冬瓜100g
西紅柿1
調味品
色拉油
1湯匙
鹽
1勺子
雞精
小洋蔥
1根
番茄炒冬瓜的方法
1.鍋裏放色拉油(做這道菜是必須的，可以少放油，因為材料不吃油)
2.將冬瓜片倒入熱鍋中翻炒幾下，避免燒焦冬瓜邊緣。
3.加入番茄塊，加入壹些水。
4.加入壹勺鹽和壹勺雞精，攪拌均勻，即可出鍋。最後撒上蔥花。