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幹糧包子的做法是怎樣的?

【幹饅頭】幹饅頭是山西省沁縣的壹種漢族風味小吃。它是在案板上用溫水反復揉面,用輪錘將面團搟成碗狀,中間用麻油調味揉面,放在大鐵圈圍起來的焦火上烘烤而成。冷熱都可以吃,香脆的味道保持三到五個月不變。喜歡吃熟肉和燒餅的人,在幹包子裏放壹些豬頭肉或者燒餅,吃起來就有壹種不壹樣的味道。

配料和主輔料

材料:老面粉饅頭2個。

輔料:適量的油和鹽。

練習步驟介紹

下面介紹壹下幹糧包子的做法,看看幹糧包子怎麽做才好吃。

1,把饅頭切成厚片。

2.鍋裏放油,小火放饅頭片。

3.煎壹面,翻另壹面繼續煎。

4.煎好兩面後,在饅頭片上均勻撒上鹽,翻炒幾下,應該就能出鍋了。

幹糧包子小貼士

炒的時候壹定要用小火,不然容易炸。