在家煎小魚的做法

1.將洗凈切好的小魚用調料腌壹個小時。

2.將烹飪所需的面粉和玉米澱粉加水攪拌成糊狀。

3.將面糊均勻的裹在酸菜魚的表面。

4.燒開油鍋，把小魚炸壹會兒，然後撈出。第二次回鍋後，煎至金黃色。