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芷江鴨肉粉的制作方法

鴨肉粉的制作方法

材料

壹只鴨子,壹條米粉和壹點鹽。

工作方法

1,燒開壹鍋水,把鴨子煮熟後撈起;

2.冷卻後將鴨子切成塊(或片);

3、米線軟;

4.用鴨肉煮的鴨湯煮米線~可以加壹點鹽調味。(如果要加菜,這個時候可以壹起煮);

5、想吃的時候加鴨肉壹起吃。