佐料
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適量的幹蘑菇
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半根胡蘿蔔
佐料
植物油
壹勺
醬油
壹勺
鹽
壹勺
切碎的大蔥
適量的
蘑菇炒胡蘿蔔
1.
將幹蘑菇在冷水中浸泡至變軟，然後切去莖。
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2.
胡蘿蔔需要去皮切片，蘑菇需要切條。
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3.
炒蔥花和胡蘿蔔片。
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4.
炒胡蘿蔔變色，炒香菇。
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5.
炒蘑菇萎蔫，加生抽翻炒入味。
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6.
加入適量的鹽。
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7.
炒胡蘿蔔和蘑菇，上桌。