1.對餐飲垃圾進行分類，然後根據類別送至垃圾處理站。那些不能處理的，比如泔水，可以找專門的機構處理，避免垃圾豬和地溝油的出現。
2.政府處理站。壹些地方政府將設立專門的食物垃圾處理站。比如在安徽，有專門的處理站處理餐廚垃圾，可以防止不法商販牟利。
3.購買專業的垃圾處理設備。在壹般的員工食堂，可以根據需要購買廚余垃圾處理器，然後對廚余垃圾進行處理。裝備較好的是陜西大明、山東濟南姚俊、愛思尼。
作為壹個社會組織，我們應該盡自己的責任，所以為了避免被無良商人重用，我們應該自己買機器或者交給專業機構或者政府。希望我的回答能幫到妳。