中醫認為上火的主要原因是肝火太旺。如果肝火太旺，但體內又拍不到，就會出現上火的現象。上火的時候最好喝點湯，清熱降火。以下湯全部不合格:
1，悉尼瘦肉湯
材料:蘋果2個，雪梨2個，無花果3個，杏子38g，杏子38g，瘦肉300g，清水適量，鹽適量。蘋果和雪梨瘦肉湯可以美化和護理聲音。
2、蛤蜊豆腐湯
材料:蛤蜊200g，豆腐1片，姜1/2片，韭菜，鹽，胡椒粉。
3、南瓜海帶湯
食材:南瓜、海帶、瘦肉壹起煮成南瓜海帶湯。
4、菠菜銀耳湯
材料:菠菜150g，銀耳20g，韭菜，鹽，味精，香油15g。
5.黃豆燉排骨
材料:黃豆50克，排骨300克，生姜30克，水600毫升，1茶匙鹽。