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牛卵子怎麽做好吃?

牛鞭甲魚汽鍋雞的做法

主料;牛鞭100克、甲魚500克、土雞500克。

輔料;瑪卡片30克、蟲草花10克、大棗10克、枸杞5克、香菇20克、木耳10克、姜片5克、蔥5克。

1、將所有食材洗幹凈,切塊後備用。

2、將所有的食材壹起裝入汽鍋內準備烹飪。

3、底鍋加水四分之三左右,然後把汽鍋在底鍋上面。先大火把底鍋水燒沸騰,然後再轉成中小火慢蒸3小時左右。

4、烹飪結束前10分鐘,往汽鍋裏撒入壹些鹽,再把蔥段和姜片撈出丟棄。

5、牛鞭甲魚汽鍋雞的成品圖。