當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 沙縣如何做竹筒飯?

沙縣如何做竹筒飯?

成分:

50克粳米

糯米100克食物。

粗竹筒

臘腸100g香客食品

30克玉米粒

豌豆15g

胡蘿蔔10克食物

香菇100g香客食品

食譜做法:

1.粳米浸泡20分鐘,糯米浸泡4小時。

2.香腸切片,蘑菇洗凈切丁。

3.將泡好的粳米、糯米放入鍋中,加水,煮2分鐘。

4.取出煮好的米飯,倒入盆中。

5.加入玉米粒、豌豆、胡蘿蔔、香腸片和蘑菇,攪拌均勻。

6.將竹筒洗凈,將拌好的米飯放入竹筒中。

7.蒸30分鐘。