材料？
江西米粉，壹把小米椒，壹些蔥，壹些蒜，壹些料酒，壹小部分花生，壹些醬油，壹些濃湯，壹些牛肉濃湯，壹個或半個雞蛋，1-2醋，自己選菜，壹些花椒粉，壹些步驟1。
準備食材。米粉要根據個人需求1-2人份。濃湯寶壹定是牛肉濃湯。壹個人可以上半塊，兩個人可以上壹塊。壹定是牛肉！！！豬肉、骨頭、雞肉等各種口味都嘗試過，但是都沒有牛肉好吃！
第
材料？
江西米粉，壹把小米椒，壹些蔥，壹些蒜，壹些料酒，壹小部分花生，壹些醬油，壹些濃湯，壹些牛肉濃湯，壹個或半個雞蛋，1-2醋，自己選菜，壹些花椒粉，壹些步驟1。
準備食材。米粉要根據個人需求1-2人份。濃湯寶壹定是牛肉濃湯。壹個人可以上半塊，兩個人可以上壹塊。壹定是牛肉！！！豬肉、骨頭、雞肉等各種口味都嘗試過，但是都沒有牛肉好吃！
第二步
煮米線，根據粗細控制時間，煮好後選擇悶壹會兒或者直接用水沖洗，冷水浸泡。
第三步
將小米椒、大蒜和洋蔥切碎，根據個人口味加入生姜。
第四步
用小火煸炒花生，直到有響聲，然後等壹會兒，放涼。
第五步
煎蛋，煎好後上桌。
第六步
用蔥蒜和小米椒炒
第七步
用濃湯翻炒，加水。
第八步
加水後，加入少量料酒，根據口味控制醬油，加入花椒粉，湯開時加入瀝幹的米粉。
第九步
水第二次燒開後，加入青菜，煮不到壹分鐘。因為醬油和濃湯寶都有鹽，所以不需要單獨加鹽。
步驟10
米粉配花生荷包蛋，味道清淡。
步驟11
如果喜歡醋和辣的食物，可以加點醋和辣油。