當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 紅參烏雞湯怎麽做

紅參烏雞湯怎麽做

1.材料:烏雞1、紅參片10克、龍眼肉10克、枸杞15克、紅棗6枚。

2.將各種藥材洗凈,紅參切片。

3、烏雞宰殺幹凈,剁塊,用清水焯壹下。

4.將紅參、紅棗、烏雞壹起放入燉鍋中,加入適量清水,蓋水燜3小時,關火前10分鐘放入桂圓肉、枸杞,加鹽調味。

5、還可以適量加壹點“當歸”,對氣血兩虛的人也有幫助。