當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 在瀘州方言中,有壹種蔬菜叫奈奈菜。自己拼拼音。這種蔬菜的名稱是什麽?

在瀘州方言中,有壹種蔬菜叫奈奈菜。自己拼拼音。這種蔬菜的名稱是什麽?

它實際上是壹種芥末。芥菜是亞洲特有的蔬菜,很少從其他大洲引進。芥菜是壹大類蔬菜,大概有十多個品種。我是瀘州人,給大家介紹壹下瀘州的芥菜品種:南充(二菜、娃兒、貝兒)、紮菜(焦玲,合江地區也叫“妹子的二菜”)、邦菜(莖粗葉柄寬)、昆(雙色)莖青菜(葉與棒菜相似,莖不明顯,葉柄長)。),還有壹個品種叫菜頭(重慶叫菜頭,類似菱角,又圓又凸,可以用來做榨菜)。據說北方人所說的雪裏蕻也是榨菜的壹種。我沒見過,不敢下斷言。其他地區的榨菜種類很多,比如廣東,但是不知道的話也不會尷尬。至於“為壹個大奈奈菜鼓掌”,這句話在瀘州地區常用作貶義詞,意思是質疑別人的面子。《出埃及記》妳以為妳是奈奈菜嗎?!