2.先將雞腿解凍,沖洗幹凈,土豆和胡蘿蔔去皮洗凈,切成滾刀塊,鋪在電飯鍋底部,洋蔥切片後再鋪;
3、把雞腿放在土豆上,撒上鹽,味道極鮮,醬油,倒上小半碗水,燉菜就出湯了。如果不喜歡湯太多,就少倒點水;
4.將花椒、幹椒塊、大料放入燉盅中,放入鍋中。如果沒有,就直接放進鍋裏,就是吃的時候註意辣椒的選擇;
5、蓋上鍋蓋,按下按鈕燉雞鴨,時間到了就可以開鍋了。