老人喜歡給孩子吃面條，因為簡單方便，而且很多老人認為面食營養豐富，孩子吃面可以長高長胖。
最新的營養學研究發現，面食其實非常不健康。不僅沒有營養，還會讓人發胖，引發糖尿病。
關於面食和米飯這兩種主食，日本人做了比較研究。對比兒童早餐的內容，他們發現面食也可能影響兒童的智商。
很多人都知道吃面條和智商的關系。我們的大腦在媽媽的肚子裏就開始發育，然後在嬰兒期和青春期發育。因此，孩子出生後的飲食會對智商產生壹定的影響。之前有研究發現，早上吃壹些低血糖指數的食物，可以提高孩子的註意力和記憶力。那麽，吃面會影響孩子的智力嗎？我們來看看這個日本的研究。這項研究得到了日本國家青年科學協會的支持。他們找到了290名日本兒童(年齡5-18)。在日本，孩子們通常吃兩種早餐，壹些吃面包和面條，壹些吃白米飯。