1、食材:瘦肉丸子300g、粉絲200g、香蔥20g。
2、將香蔥洗凈切好,將先炸好的瘦肉丸子取適量。
3、在鍋中放入適量油,加入大蒜爆香,加入適量水,加入適量食鹽。
4、將粉絲倒入鍋中,多煮壹會,直到粉絲變軟,加入備好的瘦肉丸子。
5、煮壹會,直到肉香煮出,加入切好的香蔥,稍微煮壹會,起鍋,美味的瘦肉丸子粉絲湯就做好了。
1,材料:土豆
2.輔料:花椒、芝麻。
3.調料:鹽、香油、醬油、香醋、糖。
4.先將土豆去皮切成小塊,放入盤中,然後放入蒸籠,中火蒸20分鐘。
5.用叉子把土豆壓成土豆泥。
6.在土豆泥中多次加入少量澱粉。土豆大小不壹,加的澱粉也不壹樣。
7.最後,將土豆泥和澱粉揉成光滑的面團。
8.手上抹點