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牛肉炸土豆片小貼士

牛肉炸土豆片是壹種西式甜點。制作的時候需要準備新鮮的土豆和適量的西紅柿,然後拌上番茄醬和醬油進行調拌。壹般牛肉和土豆都切塊,放鍋裏炸,等汁液完全收完再小火燉五分鐘。

這種牛肉炒土豆味道很甜,很有營養。跟著做這道菜的朋友,都來贊壹下。

材料

生牛肉1,土豆2個,西紅柿2個,番茄醬2大勺,醬油和鹽。

工作方法

1,牛肉洗凈切片,土豆去皮切片,西紅柿切小塊。

2.油鍋熱後,加入適量鹽,倒入牛肉翻炒至發白。

3、加入2湯匙番茄醬翻炒兩次,放出土豆和土豆,加入適量水小火煨壹會兒收汁。

4.收汁後,將西紅柿翻炒幾下出鍋。

材料

材料:培根200g,土豆1,洋蔥1,幹辣椒10。

調料:1小勺豆豉,少許鹽,雞精。

工作方法

1,臘肉用溫水洗凈,切片,土豆去皮切片,洋蔥和幹辣椒切成小塊;

2.炒鍋放油加熱,將薯片炒至半熟,炒鍋放油加熱至五成熱;

3.放入豆豉翻炒,放入幹辣椒和洋蔥翻炒兩次,放入臘肉翻炒;

4.加入薯片,攪拌均勻。加入少許鹽和雞精。

技巧

臘肉只能用溫水洗。豆豉醬鹹,少放點鹽~ ~