沒有酸奶機怎麽做脫脂酸奶？

1，準備脫脂牛奶，高溫煮熟晾幹的密封器皿，乳酸菌(酸奶也可以買)，冰箱。

2.將牛奶放入水中加熱消毒，快速冷卻後放入密封器皿中，放入買來的酸奶中密封。

3、放冰箱裏，註意溫度不能太低，5攝氏度就行。也可以放在電飯鍋裏。註意控制通風處的溫度。溫度過高，酸奶會很酸，等待發酵。

大概4，15小時就能取出。註意時間越長越酸，可以加入蜂蜜和糖調味。

註意:如果作為菌種買的酸奶是最晚日期的，請購買活性乳酸菌產品。滅菌酸奶沒用，要註意包裝的生產日期和產品類型。