調料:鹽和水。
1.第壹步，將橄欖對半切開，將雞肉切成塊。如下圖所示。
2.第二步，取出高壓鍋，先倒入青橄欖。如下圖所示。
3.第三步，倒入雞塊，鋪在青橄欖上。如下圖所示。
4.第四步，在鍋裏加入適量的鹽。如下圖所示。
5.第五步，加入適量的水，浸泡材料。如下圖所示。
6.第六步:蓋上鍋蓋，大火會發出噝噝的聲音，然後轉小火燜20分鐘。如下圖所示。
7.成品如下。如下圖所示。