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豬肉絲豆葉湯的制作步驟

豬肉絲豆葉湯的制作步驟

肉片豆葉湯是用豆葉、豬肉(細)、雞蛋等配料做成的美味食品。請參見以下詳細步驟。

肉片豆葉湯

豬肉片豆葉湯的主要成分:

材料:豆類400g,瘦肉100g,雞蛋65g。

輔料:油10g,鹽5g,蠔油3g,姜10g。

豬肉片豆葉湯的制作步驟:

1.先準備豆葉,然後把葉子撕下來。

2.瘦肉切片,油鹽腌制10分鐘,準備壹個雞蛋,姜拍至水開。

3.加入瘦肉3分鐘,然後加入豆葉。

4、小火燉5分鐘至軟,加鹽,打雞蛋,最後攪拌雞蛋。