這次我做了壹份香脆的雞腿牛排，壹鹽壹滴油都沒加，健康又美味。烤好後用刀把汁都流出來，口外脆裏嫩。多吃幾塊也不覺得愧疚。減肥的話可以吃雞排。微笑！
雞腿排的簡單做法
步進步進
1
將雞小腿洗凈，用廚房剪刀剪開，去骨。用肉錘或其他工具把肉拍松。
2
雞腿加入料酒和黑胡椒，拌勻，靜置15分鐘。
三
將玉米片裝入保鮮袋，用搟面杖搟成粉末。
四
將玉米片和面包粉混合均勻。雞蛋散了
五
先把雞腿浸在蛋液裏，再用面包粉卷起來。烤箱預熱400度，烤20分鐘左右。