(母雞的)蛋
二
厚吐司
2片
幹腸
壹根棍子
馬蘇裏拉奶酪
兩勺
佐料
番茄沙司
兩勺
步驟
1.準備厚吐司和香腸,奶酪,番茄醬和雞蛋。用刀在吐司的四邊畫壹個方框,中間用勺子壓平,方便香腸和雞蛋。
2.將番茄醬均勻地塗在吐司上,然後將切好的幹香腸平放。如果沒有幹香腸,可以用火腿片和紅腸片代替。
3.把壹個雞蛋敲進吐司裏,雞蛋最好小壹點。如果雞蛋太大,也可以打壹個雞蛋,壹半放在吐司上。
4.將奶酪均勻地塗在烤面包的四面。如果用的是全蛋,中間就不需要放奶酪了,這樣不僅不會讓蛋溢出來,還很美觀。然後放入烤箱175度上下烤10 ~ 15分鐘。註意最後五分鐘不要糊。
5.壹頓可愛的早餐就可以了!可以分發水果或沙拉,營養均衡。