簡單的配料
米飯50g,雞蛋1,牛肉30g,生菜20g,土豆40g。
土豆牛肉糊
土豆抹上泥,牛肉切成小塊,放入輔食機搗碎,然後加入煮好的米飯和生菜丁攪拌均勻。
煎蛋餅
開小火,熱鍋刷油,舀入蛋液,攤成長方形,煎至底部凝固,擠成肉醬,輕輕滾動,兩面煎至熟透。
蒸熟的
將煎好的蛋卷放入蒸籠,留壹個小空隙,中火蒸20分鐘,蒸好後取出,冷卻至室溫,切成小塊。