粵菜菜單:腐乳豬蹄、蠔油生菜、紅燒圓蹄、廣式蒸魚、蔥油雞、紅糊蟹蒸粉絲、椒麻雞、蒜蓉粉絲蒸扇貝、素燒鵝、芹菜葉拌冬筍、糯米紅燒肉、紅燒豬舌。
湘菜菜單:土家雞湯、麻辣肘子、清蒸魚、紅燒肉、湘味板鴨、桶裝肥牛、松仁玉米、羊肉燉蘿蔔、炒生菜、熏肉手撕白菜、熏肉、麻辣豆腐腦。
魯菜菜單:全家福、糖醋鯉魚、京都排骨、京醬肉絲、蒜香烤蝦、涼拌老虎菜、炸豬排、薯片、冰糖肘子、春菜、脆皮烤鴨、木須肉、咖喱牛肉幹。
東北菜菜單:香菇燉雞、醬爆排骨、酸菜肉絲黃桃煮白肉排骨、東北酸菜燉排骨、東北酸菜燉白肉粉條、魚露醬骨、老鴨蒸山藥、三鮮。