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蒲公英肉餡餃子的做法步驟圖,怎麽做好吃

食材

蒲公英500克

豬肉300克

面粉500克

油適量

鹽適量

花椒粉適量

蔥適量

姜適量

醬油適量

味精適量

制作時間:10-20分鐘

用餐人數:

步驟

1

豬肉剁成肉餡,放入適量鹽、醬油、味精、花椒粉、油、蔥姜末拌勻

2

蒲公英解凍,擠幹水分備用

3

將蒲公英剁碎

4剁好的蒲公英放入肉餡裏拌勻

4

剁好的蒲公英放入肉餡裏拌勻

5

面粉用清水和成面團,放壹旁餳10分左右,然後搓成長條狀

6

揪成小劑子

7

按扁,用搟面杖搟成面皮

8

取壹面皮,放入適量的餡

9

對折,捏成餃子

10

鍋中水燒開下入餃子煮熟即可