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八寶粥的功效與做法

八寶粥有健脾養胃、消積減肥、益氣安神的功效。食用八寶粥。

孕婦八寶粥

這種粥粘稠香甜,味道鮮美,適口性好,容易消化,含有碳水化合物和無機鹽,適合孕婦食用。

健脾八寶粥

先將芡實、薏苡仁、白扁豆、蓮子肉、山藥、紅棗、桂圓、百合煎煮40分鐘,再加入大米繼續煮成粥。健脾胃,益氣補腎,養血安神。適用於失眠、體虛、腫脹、腹瀉、口渴、咳嗽、痰少。

生產實踐

冬瓜條切丁,山楂餅切丁,糯米洗凈,將糯米和其他配料放入鍋中,加水煮沸,再用小火熬制稠粥,加入桂花醬和白糖拌勻。