烤魚應該放什麽配料？

1、烤魚食材:洋蔥切成0.3厘米方粒，芹菜切成0.3厘米方粒，大蔥切成4厘米長黃瓜快餐菜單，芹菜切成4厘米長的結，洋蔥切成4厘米長的結。茴香、八角、山奈壹起炒，然後磨成粉，配5克炒幹辣椒面和5克孜然面。

2.烤魚法:炒鍋放色拉油燒至四成熱，放入泡椒、豆類小吃菜單花瓣炒香，再放入姜米、蒜米炒香，放入蔥末、芹菜炒香，放入鮮湯、料酒、秘制紅油、白糖、雞精和酒醅、秘制鮮香油，再放入蔥節、黃瓜節、芹菜節翻炒均勻。

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