廣東人喝夜茶就是晚上喝茶休閑。
廣州晚茶，廣州人稱為夜茶，是晚飯後，(8點左右開始)約上三五知己去酒樓飲杯荼，點些點心休閑下，有些酒樓為吸引茶客，還搞些音樂茶座，讓茶客壹邊品茶壹邊賞節目。
“飲茶”在廣東除了喝茶的意思之外，還表示到酒樓、飯店吃廣式點心。 廣式點心包括蝦餃，幹蒸，燒賣，肉丸，包子，鳳爪等等。 飲茶還分“飲早茶”和“飲夜茶”，早飯時間吃的叫飲早茶，晚飯之後吃的叫飲夜茶（相當於夜宵）。
茶點分支：
1：廣式茶點以：點為主，茶為輔。主要是在正餐時間，目的則為果腹。多需要進行加熱，比如燒麥，蝦餃，腸粉等。
2：潮汕茶點以：茶為主，點為輔。主要是在待客沖茶時，輔助食用。多是成品不需要進行加熱，比如南糖，綠豆餅等。