時間40分鐘,
材料:無鹽黃油100g,紅糖50g,雞蛋45g,全麥粉120g,蜂蜜30g。
泡打粉2g,低筋面粉60g,核桃20g,南瓜子20g,杏仁片20g,
制作:
1,黃油軟化,加入紅糖攪拌均勻;
2.分幾次加入蛋液;
3.加入蜂蜜拌勻;
4.混合加入低筋面粉、全麥面粉和泡打粉;
5.稍微攪拌後,加入核桃、瓜子、杏仁片揉成壹團;
6.面團分成30g塊,搓圓;
7、稍微壓平,排入烤盤;
8.中間刷壹點蛋黃液;
9.烤箱快速加熱模式175度,可烤20min
提示:幹果可以隨意更換;