鮮菇和幹白菜可以壹起煮嗎？

白菜幹是白菜幹的產物，可以和蘑菇壹起煮，壹起吃不會有問題。白菜幹可以養心和血，除煩止渴，消燥熱，疏通腸胃，理氣消食，蘑菇營養豐富。蘑菇的有效成分能增強T淋巴細胞的功能，從而提高機體抵抗各種疾病的免疫功能。這是壹道好菜。

幹白菜是由幹白菜制成的。俗稱“甜”、“淋”、“軟”、“甜”，是嶺南地區，尤其是廣州珠三角地區漢族的民間飲食習俗。白菜幹可以養心和血，除煩止渴，具有祛燥熱、疏通腸胃、降氣消食的作用。