谷林辣子雞的做法，如何讓谷林辣子雞好吃？
先看原材料:
配料:雞肉(土雞，家養)
輔料:小米椒、花椒、蔥、姜、蒜。
調料:郫縣豆瓣、醬油、胡椒粉、冰糖。
1雞肉洗凈切小塊。加入鹽、蔥絲、姜絲、料酒腌制20分鐘。準備食材:蔥切段，姜、蒜、小米椒切碎，準備1茶匙花椒。