如果是在自己家飲酒，就屬於隨意型的，好吃、簡便、快速和可口的食材為首選，像花生米、豬頭肉、炒雞蛋、火腿腸、拍黃瓜等等都行。
尤其是在夏日選用拍黃瓜做下酒菜，吃起來非常的爽口。對於酒鬼來說，壹個拍黃瓜都算是壹道很好的下酒菜了，因為喝酒本來就是壹種享受，是壹種生活的樂趣，喝酒開心的時候可以助興，傷心的時候可以解愁。
現在，人們的生活水平提高了，都比較喜歡清淡壹點的。我的理念也是這樣， 健康 比什麽都重要。
祝朋友健 健康 康，開心愉悅每壹天。
最方便省事的是西紅市炒雞蛋，宮保雞丁雖費點事，可營養豐富。相比之下作為下酒萊會更好。
做為壹枚湖南人，對於下酒菜那是信手拈來。
簡單粗暴曬下昨天端午 美食 吧！?
麻小、雞爪、啤酒鴨、辣椒炒排骨、炒臘牛肉、蛋餃子......