1.糯米洗凈,泡四個小時。
2.鍋上放適量水,蒸30分鐘左右。
3.準備材料,葡萄幹,蔓越莓幹,聖女果幹。
4.紅豆沙和蜂蜜紅豆。
5.在蒸好的糯米中加入壹勺豬油。
6.再加壹勺糖,攪拌均勻。
7.準備壹個碗,抹上油。
8.把果脯晾在底下。
9.倒點混合糯米,抹平。
10.抹壹層山楂醬,抹平。
11.再倒壹層糯米,抹平。
12.中間倒入蜂蜜紅豆。
13.邊上擠著紅豆沙,剩下的幹果撒在上面。
14.上面放壹層糯米。
15.將碗放入蒸鍋蒸五分鐘。
16.趁熱拿出來扣在盤子上。