蝦、可樂、黃瓜(少許)、蔥、姜、蒜、料酒、醬油。
工作方法
1,蝦仁水洗。姜、蒜切片,蔥切小塊。
2、熱鍋爆香姜蒜,倒入蝦仁翻炒至變色。
3.將料酒、可樂、醬油混合成汁,倒入鍋中。
4.當果汁幾乎幹了,加入洋蔥,攪拌均勻。
5.黃瓜切絲後,淋上炒好的蝦仁。