用料：山藥豆1小包、白糖3勺
小炒山藥豆的做法 ?
1、超市裏買了壹小包山藥豆，不到3塊錢。
2、洗幹凈，蒸15分鐘，吃起來軟糯糯的就行。
3、幹鍋加1勺水，3勺糖，不要壹直攪動，冒大泡時關火。
4、倒入晾涼的山藥豆，不停翻炒，直至出現白霜，山藥豆顆粒分明。
5、臨出鍋時可以撒壹點椰蓉，甜甜糯糯，給冬天添壹點甜。