適合1歲寶寶的花生粥食譜。
豬肝花生粥:好吃又營養。
食物成分:
大米200克，新鮮豬肝100克，花生、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜各50克。鹽、香油、雞湯都合適。
生產方法:
1、新鮮豬肝、胡蘿蔔、番茄分別洗凈切碎。將菠菜焯壹下，然後切碎。
2.將大米和花生洗幹凈，放入電飯鍋中煮粥。
3.將剁碎的豬肝和胡蘿蔔放入鍋中，加入雞湯煮熟，然後放入煮熟的花生粥中，加入切碎的西紅柿和菠菜。煮至粥稠，加鹽、香油調味。
營養經典:
豬肝富含鐵，是補血食物中最常用的食物。吃豬肝可以調節和改善貧血患者造血系統的生理功能。豬肝含有豐富的維生素A，可以維持正常的生長和生殖功能。能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛幹澀疲勞，保持健康膚色，對皮膚健美有重要意義；經常食用動物肝臟還可以補充維生素B2，對補充機體重要的輔酶，完成部分有毒成分的解毒有重要作用。