在北方，秋冬季節最常見最便宜的菜是土豆、白菜、蘿蔔。除了燉菜，聰明的北方人為了豐富平日的餐桌，還把蘿蔔做成丸子炒著吃。那是壹個美味的。沒吃過也可以煮著吃。嘗嘗北方人的蘿蔔丸子的味道。
材料:蘿蔔，半個面粉，2碗
輔料:油、鹽、五香粉、味精、水和醬油、1雞蛋。
1.蘿蔔洗凈切絲。
2.加入適量面粉，打壹個雞蛋。
3、加入適量的水，可以成團，加鹽。
4.加入五香粉
5.加飼料油，或者放普通油不加飼料油。
6.加入醬油
7.加入味精拌勻。
8、鍋中放足夠的油，油溫不要太高，用手抓壹個肉丸直接放入鍋中炸至金黃色。
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