揚州鵝是揚州最著名的美食之壹，被譽為“揚州三絕”之壹。但是揚州最好吃的老鵝在哪裏？其實這是壹個需要自己去品味的問題。
首先，大多數人會推薦揚州瘦西湖附近的酒店。這些餐廳地理位置優越，環境優美，菜系專壹，揚州老鵝味道絕對正宗。可以說，在這裏吃老鵝是揚州旅遊不可回避的壹站。
其次，很多人會推薦揚州市區的老字號酒店。雖然離瘦西湖有點遠，但是作為揚州飲食文化的代表之壹，這裏做的揚州老鵝也是壹絕。口感細膩，入口滑嫩，值得壹試。
最後，沒必要選擇名牌酒店，壹些小店也可能做出好吃的揚州老鵝。這些小店雖然名氣不大，但都有經典的家傳菜譜和精心的制作工藝。運氣好的話，說不定能偶遇壹家很不錯的店。
無論是哪裏的揚州老鵝，都有濃濃的揚州風味，值得壹嘗。去揚州旅遊，千萬不要錯過這道壹定不能錯過的美食。