鮭魚骨量
半個芋頭
半個西紅柿
半個洋蔥
適量的鹽
鮭魚芋頭湯的制作方法
三文魚骨洗凈,芋頭切片,番茄切片,洋蔥切絲。
鍋裏放少許油,放入洋蔥絲慢炒至軟,然後放入西紅柿繼續炒至軟,再放入芋頭和三文魚骨加水大火煮開。
註意燒開後及時撇去泡沫,無泡沫後轉小火,半小時即可。