塞普勒斯海鮮黃油奶酪意大利面
食譜配料:
250克意大利面、魷魚圈、蝦、蛤蜊、蟹肉、西蘭花、洋蔥、歐芹、橄欖油、黃油、奶酪、椰奶和鹽。
工藝做法:爆炒。
推薦鍋:柏樹炒鍋
配菜區:面食的做法。
這個食譜屬於意大利菜。
生產方法:
1，各種海鮮去殼切小塊；
2.將各種蔬菜洗凈切成小塊，香菜切成細粉；
3.向鍋中加入更多的水，並將其煮沸。加入意大利面、少許鹽和橄欖油，按照意大利面的說明煮，撈起瀝幹水分，拌入適量橄欖油備用；
4、鍋中放入適量黃油，將所有蔬菜放入翻炒出香味；
5.加入所有海鮮和適量椰奶，煮2分鐘左右；
6.加入煮好的意大利面、鹽和歐芹，攪拌均勻；
7.將炸好的材料放入合適的容器中，撒上芝士絲和歐芹末，在華氏375度(攝氏190度)的溫度下烘烤，直至表面的芝士呈金黃色。