?今天是壹年壹度的中秋節,在這全家團圓的日子裏,我和媽媽決定親手包餛飩給家人吃,讓家人過上壹個獨特的中秋節。
媽媽將新鮮的肉剁成肉餡,再拿出了壹疊薄薄的餛飩皮,材料準備完畢後,媽媽大叫壹聲:“佳穎,快去洗個手,準備包餛飩了。”我趕緊跑去洗手,心裏好期待哦。 ?
洗完手後,我和媽媽就開始包餛飩了。我先把壹張薄薄的餛飩攤在手上,再用小勺子拿了壹點兒肉餡放在餛飩皮上的中心。然後,把四個角往中心疊,之後捏緊,壹個餛飩就包好了。但是萬事開頭難,壹個個小肉餡就像調皮的小娃娃不停的探出它的小腦袋,在餛飩皮的外面東張西望。
經過我的仔細研究,終於壹個比壹個疊得好,並且反復照做,壹碗餛飩很快就做好了。它們有的盤子裏“睡大覺”,有的橫躺著,有的豎躺著,橫七豎八的。 開始煮餛飩了,媽媽壹放下熱水,我急忙把壹個壹個的小餛飩放進沸騰的水中,剛剛睡下的“小娃娃”壹下活潑起來了,就像壹朵朵小白菊跳起舞來。
最後,壹朵朵小白菊被我們全家吞到肚子裏去了,大家還不停地豎起大拇指,誇我做得好吃。